La propuesta turística de la ciudad capital de Tierra del Fuego no se reduce a la temporada invernal. En los días previos a la llegada del verano, la ciudad despliega otros colores tan maravillosos como en el invierno y con la posibilidad de degustar productos de excelencia como la merluza negra, el atún, la corvina y el congrio, y frutos de mar como la centolla, el langostino, el mejillón, el calamar, el cangrejo y el pulpo, todo el territorio propone alternativas para estar activo y en contacto con el medioambiente.
Las costas del canal de Beagle que se enmarcan con la cadena montañosa del Martial, la ciudad más austral del mundo se muestra como en un destino imperdible poder navegar sus aguas. El verano fueguino se caracteriza por la extensión del día con casi dieciocho horas de luz para disfrutar a pleno todas las bellezas que brinda la ciudad. Es una explosión de colores vibrantes, de la misma manera que resurge la gastronomía sofisticada en diferentes formas: como un día de pic nic en el bosque, una jornada de pesca y navegación o bien de una romántica velada nocturna en un restaurante de lujo.
Para muchos turistas, sus paisajes de gran belleza natural la convierten en un lugar sin comparaciones para disfrutar de un recorrido gourmet y de aventuras en pareja, entre amigos o en familia para disfrutar los tradicionales El Parque Nacional Tierra del Fuego; el Tren del Fin del Mundo; la visita a los Lagos Escondido y Fagnano.
Experiencia Centolla Patagónica
Sabores de la más alta y exclusiva cocina internacional como la centolla y la merluza negra son muy difíciles de conseguir incluso en los mejores restaurantes del mundo, pero en Ushuaia, son platos típicos, que enorgullecen a sus chefs y enamoran a los paladares más exigentes.
El verano, cuenta con una amplia variedad de opciones gastronómicas y recreativas, en un contexto de bosques y cascadas que conforman el paisaje fueguino. Es la llamada “Ruta de la Centolla” y para poder seguirla se recomienda vivir una jornada inolvidable.
La travesía de la Experiencia de la Centolla comienza en la ruta 3 partiendo hacia Puerto Almanza, el puerto pesquero más austral de la Argentina. Desde ese remoto lugar, por un camino de ripio por unos 15km se viaja hasta llegar a una pequeña aldea, sintiéndose parte del pueblo de pescadores donde los viajeros son recibidos por una familia local. La excursión continúa con la navegación en un bote, con el cual es dirigido hacia un lugar adecuado para comenzar la experiencia de captura de centolla. La experiencia propone preparase para levantar las trampas, capturar grandes centollas y al volver a la costa, los anfitriones prepararan la centolla al estilo patagónico: cocida con agua de mar y cocida al fuego en las costas del Canal de Beagle.
Cabo San Pablo y Rolito: secretos escondidos
Para los viajeros amantes de la aventura cada destino tiene sus propios lugares secretos y Ushuaia no es la excepción. Un faro en un cabo solitario, un misterioso barco encallado hace 40 años atrás y una distinguida estancia antigua son algunos de los íconos que te revelarán las historias desconocidas.
Siguiendo la Ruta Nacional 3,se cruza La cordillera de los Andes por el Paso Garibaldi, se realiza una pequeña parada en el pequeño pueblo de Tolhuin, corazón de la isla, para visitar la Panadería La Unión. Llegando a la Ruta Provincial “A”, se toma un camino de ripio hacia el Océano Atlántico y el Cabo San Pablo. En este punto, los viajeros caminan hasta un monte aislado con un faro abandonado por sendas de guanacos que se encontraran con ellos en todo su recorrido.
Desde allí arriba, se podá apreciar a El Desdémona, un barco encallado desde 1985 que invita a navegar a través del tiempo. La historia cuenta que en una mañana fría del invierno de 1985, un enorme buque con su apuntando la proa con rumbo norte por la Ruta 3 está Río Grande, encallaba en las orillas del Mar Argentino, más precisamente entre las desembocaduras de los ríos Ladrillero y San Pablo, en uno de los rincones más fascinantes de la provincia fueguina.
Mucho más que un punto en el mapa, luego de explorar este misterioso gigante, es posible visitar la Estancia Rolito, una encantadora casa de campo que conserva el espíritu de emprendimiento familiar basado en la tradición ovina y es pionera en abrir su tranquera al turismo rural para pasar un día típico de campo.
Acerca de destino Ushuaia
Ushuaia es la capital de la Provincia de Tierra del Fuego y uno de los destinos imperdibles del país. Se la conoce popularmente como la ciudad más austral del mundo o “fin del mundo”.
Debe su nombre a su emblemática Bahía de Ushuaia, a la que los Yámanas llamaban: ush (‘al fondo’) y waia (‘bahía’ o ‘caleta’) que significa ‘bahía profunda o bahía al fondo’.
Está ubicada en un valle rodeado por la cordillera de los Andes y al sur por la Bahía de Ushuaia y las costas del canal Beagle – paso interoceánico que hace de su puerto uno de los más visitados del continente-.
Se la conoce también por ser la puerta de entrada más activa al turismo nacional e internacional que busca aventurarse al continente Antártico.
Esta pequeña ciudad multicolor que, año a año, aumenta su magnetismo como destino turístico, cuenta con la noche más larga en invierno, el día más largo del verano argentino, los colores más impactantes del otoño y la mejor calidad de nieve del país.
Su enorme abanico de propuestas se adapta a todos los perfiles de viajeros. Instagram: https://www.instagram.com/visitaushuaia/?hl=es-la Twitter: https://twitter.com/visitaushuaia Facebook: https://www.facebook.com/VisitaUshuaia