Bis ofrece un menú de platos tradicionales reversionados por Gonzalo Aramburu, maridados con vinos Saint Felicien de la Bodega Catena Zapata para recibir el Año Nuevo.
El menú consta de los siguientes pasos:Snacks x 3
Saint Felicien Sauvignon Blanc
Tomates orgánicos – Stracciatela – Olivas negras
Saint Felicien Sauvignon Blanc
Vitel Thoné
Saint Felicien Chardonnay
Merluzón austral – Coco – Azafrán – Kale frito
Saint Felicien Chardonnay
Cochinillo 6 h. – Nuestra ensalada rusa
Saint Felicien Cabernet Franc
Semifredo de limón – Merengues secos- Helado de turrón
Saint Felicien Semillon doux
Pomelo – Agua de azaha
Saint Felicien Semillon doux
Incluye Saint Felicien Nature para el brindis
Precio por persona : $4800
Incluye el maridaje con vinos Saint Felicien de la Bodega Catena Wines
Reservas (+5411) 4813.5900 o ingresando en www.bisresto.com.ar
Vicente López 1661 – Pasaje del Correo – Local 12 – Recoleta – CABA
( Capacidad Limitada)
Abierto de martes a sábado de 9 a 23:30 horas.
Sábados y domingos de Brunch de 11 a 16 horas.
Vicente López 1661, local 12, Pasaje del Correo, Recoleta.
Teléfono y reservas: 011 4813-5900
www.bisresto.com.ar