«Lo del Francés» celebra el Día Mundial del Cóctel

En el marco del Día Mundial del Cóctel (13 de mayo), el café-bistrot Lo del Francés invita a un viaje sensorial por la cultura del apéritif y los digestivos franceses en el corazón de San Telmo. Bajo la curaduría de su fundador, Marc Eugène, el bistrot presenta una carta de tragos que combina clásicos populares …

Aaron Díaz proyecta un nuevo camino

El bartender peruano pionero de Latinoamérica abre un nuevo capítulo como director de bebidas de Super Group: Hospitality & Experiences, tras liderar por nueve años uno de los bares más influyentes del continente. Tras nueve años al frente de Carnaval, el bar que fundó en Lima y que marcó un antes y un después en …

Pamela Albornoz, bartender y barista en Malvón

Pamela Albornoz, madre de dos hijas, comenzó su emprendimiento mientras asumía de forma independiente su crianza en el Barrio Mugica. Hoy es bartender y emprendedora. En la industria de la hospitalidad, un sector donde persisten brechas de acceso, liderazgo y formalización laboral para mujeres, la formación y el acceso a redes de apoyo pueden marcar …

LA VEREDITA DE BUSHI

Arrancó la temporada más linda del año para relajarse al salir de la oficina o hacer una previa a la cena.Por eso a partir del miércoles 30 de octubre, de martes a viernes, la veredita de Bushi Noodle Bar te propone pasar un rato con una propuesta de platitos y bebidas con y sin alcohol …

Vermú Lunfa Rosso

En el mes de Vermú, Lunfa, el innovador vermú argentino, presenta tres opciones de coctelería para disfrutar con la variedad Lunfa Rosso. Vermú Lunfa Rosso, tiene un estilo Torino, con impronta a nuevo mundo, innovador y moderno, de gran aporte vínico y es posible crearlo a partir de las riquezas que otorga el suelo argentino. …