Ampliamente reconocido por su ambientación lujosa sin ser sobrecargada, el restaurant St. Regis es el lugar perfecto para deleitarse y decir con mucho argumento que se conoce a la Argentina a través de sus sabores. Cada región del país posee costumbres y estilos de cocina ampliamente diferentes de acuerdo a sus necesidades y disponibilidad de alimentos. El “Festival Regional Gastronómico St. Regis” ofrecerá durante este mes y octubre próximo, menús de cena y almuerzo que transportarán, sin necesidad de salir de Buenos Aires, por los sabores de la Patagonia, pasando por el Litoral y terminando en Mendoza. Todo en un espacio sereno, elegante y con un servicio digno de la realeza.
Calendario de fechas
1. Semana gastronómica de la Patagonia (5 y 6 de septiembre)
El chef Pablo Buzzo, uno de los más afamados chefs dentro de la gastronomía nacional y patagónica, será el encargado de dar apertura al festival. El jueves 5 ofrecerá una cena con un menú de 4 pasos en la que destacará su sello de identidad haciendo hincapié en el valor de los productos más emblemáticos de dicha región. El viernes 6, Pablo dará mayor tiempo a sus comensales para disfrutar de cada plato con un almuerzo tipo buffet en el que cada quien elegirá a gusto y piacere los alimentos y la cantidad que desea consumir. Ese mismo día, la cena estará maridada con vino Saint Felicien, de la bodega Catena Zapata y un excelente menú de 4 pasos.
2. Sabores de Santa Fe (26 y 27 de septiembre)
El jueves 26 de septiembre se presentará a la prensa la semana de la Gastronomía de Santa Fe. Y el viernes 27, el chef cordobés Lucio Marini, litoraleño por adopción, sorprenderá con una creación particular presentada en una cena emplatada que constará de un menú de 4 pasos. Como elixir acompañante se podrá disfrutar de los vinos de Vicentín Family Wines, auspiciados por el gobierno de la provincia de Santa Fe
3. Semana gastronómica Mendoza (4 y 5 de octubre)
El jueves 3 de octubre se realizará la presentación a prensa de dicha Provincia, que representará a la región Cuyo. Mientras que el viernes 4 y el sábado 5, el chef Lucas Olcese creará un cena emplatadacon un menú de 5 platos de inspiración personal maridados con los afamados espumantes de la bodega Rosell Boher, insignia mendocina.
Para reservaciones comunicarse al teléfono 4318-9211